¿Quieres reducir tu impacto medioambiental y no sabes por dónde empezar? La cocina es un buen inicio. Aquí te presentamos 4 claves para que puedas transformar tu cocina en un espacio sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
1. Optimiza el uso de recursos
Ahorro de agua y energía: Cada pequeño gesto cuenta. Intenta no dejar el agua correr mientras lavas los platos, y al cocinar, utiliza la tapa para que los alimentos se cocinen más rápido y así ahorres gas o electricidad.
Aprovecha al máximo los alimentos: Procura no desperdiciar comida. Si te sobra alguna porción, puedes refrigerarla para consumirla más tarde o reutilizarla en otra receta.
2. Apuesta por productos eco-friendly
Productos de limpieza ecológicos: Los productos de limpieza convencionales están llenos de químicos que contaminan el agua y dañan el medio ambiente. Opta por productos de limpieza ecológicos, que son igual de efectivos pero mucho más amables con el planeta.
Utensilios de cocina sostenibles: Intenta reemplazar tus utensilios de plástico por unos de materiales más sostenibles, como la madera o el acero inoxidable.
3. Reduce, reutiliza y recicla
Minimiza el uso de plástico: Intenta reducir al máximo el uso de plástico en tu cocina. Puedes optar por productos envasados en vidrio o lata, y utilizar bolsas de tela para hacer la compra.
Recicla correctamente: Es fundamental separar correctamente los residuos para su reciclaje. Papel, vidrio, plástico y orgánicos deben ir en contenedores distintos.
4. Composta en casa
Hacer compost en casa es una excelente manera de reducir la cantidad de residuos que generamos y de obtener un abono natural para nuestras plantas. Solo necesitas un recipiente adecuado y seguir unos sencillos pasos.
Aquí te dejamos una tabla con los residuos que puedes compostar y los que no:
Si sigues estos consejos, no solo estarás contribuyendo a la conservación del medio ambiente, sino que además estarás creando un espacio más saludable para ti y los tuyos.
