¿Quién dijo que cuidarse y disfrutar de la comida son actividades opuestas? ¡Nada más lejos de la realidad! En este artículo, vamos a desmentir esta creencia y te traemos las 4 mejores recetas de postres bajos en calorías. Son fáciles de hacer, deliciosos y, lo mejor de todo, muy ligeros y saludables.
Postre 1: Mousse de limón bajo en calorías
El mousse de limón es un postre clásico, pero a veces puede ser un poco pesado. Sin embargo, con nuestra versión baja en calorías, podrás disfrutar de este delicioso postre sin preocuparte por tu dieta.
Ingredientes:
- 2 limones
- 4 claras de huevo
- Stevia al gusto
Preparación:
- Exprime los limones y mezcla el jugo con la stevia.
- Bate las claras a punto de nieve e incorpora la mezcla anterior poco a poco.
- Deja enfriar el mousse en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Postre 2: Galletas de avena y plátano
Las galletas de avena y plátano son un postre bajo en calorías perfecto para toda la familia. Son deliciosas, fáciles de hacer y muy nutritivas.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 100g de avena
- Nueces o almendras al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Tritura los plátanos y mézclalos con la avena y las nueces o almendras.
- Forma las galletas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Postre 3: Helado de yogur y frutas
El helado de yogur y frutas es un postre bajo en calorías increíblemente refrescante y nutritivo. Puedes hacerlo con tus frutas favoritas y disfrutarlo en cualquier momento.
Ingredientes:
- 2 yogures naturales 0%
- Frutas al gusto
Preparación:
- Tritura las frutas y mézclalas con los yogures.
- Vierte la mezcla en moldes de helado y congela durante al menos 4 horas antes de servir.
Postre 4: Brownie de batata y cacao
Este increíble brownie de batata y cacao es una versión saludable y baja en calorías de este popular postre. Te sorprenderá lo delicioso que es.
Ingredientes:
- 2 batatas medianas
- 50g de cacao en polvo
- 100g de harina de avena
- 4 huevos
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Cocina las batatas hasta que estén tiernas. Deja enfriar y tritúralas.
- Mezcla las batatas trituradas con el cacao, la harina de avena y los huevos.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que esté hecho.
¡Y listo! Con estas 4 recetas de postres bajos en calorías podrás disfrutar de algo dulce sin sentirte culpable.
