Nueva Zelanda, conocida por sus impresionantes paisajes y su rica cultura maorí, también tiene una gastronomía increíblemente diversa que vale la pena explorar. Aquí te presentamos 5 maravillas culinarias que no puedes dejar de probar si te encuentras en este hermoso país.
1. Hangi: el plato maorí por excelencia
El Hangi es un plato tradicional maorí que se prepara cocinando alimentos en fosas subterráneas calentadas con piedras. La comida se envuelve en hojas y se deja cocer durante varias horas. El resultado es una comida sabrosa y tierna que conserva todo el sabor de los ingredientes naturales.
2. Pies de carne: un clásico de los 'kiwis'
Los pies de carne son una comida callejera muy popular en Nueva Zelanda. Son similares a las empanadas, pero están rellenos de carne, queso y otros ingredientes. Puedes encontrarlos en casi cualquier lugar y son el snack perfecto para un día ajetreado.
3. Pescado y patatas fritas: la versión neozelandesa
La versión neozelandesa de pescado y patatas fritas es una delicia que no te puedes perder. El pescado fresco se combina con patatas fritas crujientes para crear un plato simple pero delicioso.
4. Pavlova: un postre digno de un baile
La Pavlova es un postre tradicional que lleva el nombre de la famosa bailarina rusa Anna Pavlova. Se trata de un merengue crujiente por fuera y suave por dentro, coronado con nata y frutas frescas.
5. L&P: la bebida nacional
Por último, pero no menos importante, está el L&P o 'Lemon & Paeroa'. Es una bebida gaseosa muy popular en Nueva Zelanda que se elabora con agua mineral de la ciudad de Paeroa y limón. Es refrescante y tiene un sabor único que no encontrarás en ninguna otra parte.
Y aquí tienes, amantes de la comida, las 5 maravillas culinarias que puedes encontrar en Nueva Zelanda. Cada una de ellas cuenta una historia sobre la gente, la cultura y los sabores únicos de este hermoso país.
